秋の旬を味わう、舞茸の味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 舞茸は石突きを切り縦に手で割いて食べやすい大きさにする。油揚げはお湯を通して油抜きし、短冊切りにする。豆腐は賽の目切り。
- 2 鍋にお湯を沸かし、だしを入れ、舞茸、豆腐、油揚げを入れ沸騰したら3分程にて火を弱火又は止めて味噌を溶いたら出来上がり。
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カンノーロ2021/10/04 17:28
美味しかったです♪
ご馳走さまでした(^^)
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