簡単♡基本のおろしなめこ レシピ・作り方
材料(2〜人分)
作り方
- 1 大根の皮を剥いてすりおろす。(絡みをとりたい場合は電子レンジ600wで1〜2分程度加熱)
- 2 鍋にお湯を沸騰させ、なめこを1分間茹で、ザルにあげて水気を切る。
- 3 ①に②を加えて、醤油or本つゆで好みの味付けにして完成。
きっかけ
なめこと大根がお安く手に入ったのでたっぷり作って食べました。
おいしくなるコツ
食べる直前に作った方が美味しいです。
- レシピID:1470029527
- 公開日:2021/09/16
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