じゃがいも、しめじ 春雨スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に、水、本だしを入れて、蓋をして火にかけます！
-
2
じゃがいもは、皮をめくり、洗って小さく切ります、
ボールに、あく抜き用水、じゃがいもを入れて、５分つけてザルにあげて、水を切ります！ -
3
鍋が沸騰したら、春雨、じゃがいも、しめじ、醤油を入れます！
春雨は、箸でほぐします！
蓋をします！ - 4 沸騰して、火が通れば、お椀に入れます！
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