めんつゆで蕎麦の実がゆ レシピ・作り方

めんつゆで蕎麦の実がゆ
  • 約15分
  • 500円前後
まゆぱとら
まゆぱとら
めんつゆを使って、そばの実がゆです。

材料(2人分)

  • そばの実 300g
  • めんつゆ レンゲ1杯
  • 1個
  • 700ml

作り方

  1. 1 そばの実をよく洗います。
  2. 2 鍋に、水と1を入れて煮ます。
  3. 3 沸騰したら、弱火で10分位煮ます。
  4. 4 3に、めんつゆを入れて5分位煮ます。
  5. 5 4に、溶き卵を回し入れて混ぜながら煮て、かき玉になったら出来上がり。

きっかけ

そばの実を使ってしまいたかったので。

  • レシピID:1470027691
  • 公開日:2021/06/29
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