おつまみに♡かりじゅわ手羽中唐揚げ レシピ・作り方

おつまみに♡かりじゅわ手羽中唐揚げ
  • 約30分
  • 500円前後
ポテちょ
ポテちょ
小麦粉を衣にすることでカリッと揚がります!

材料(4人分)

  • 手羽中 1パック
  • にんにくチューブ 小さじ1
  • しょうがチューブ 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 衣用の薄力粉 大さじ7くらい

作り方

  1. 1 ビニール袋に手羽中、にんにく、しょうが、醤油、みりんを入れます。
  2. 2 袋の口を結んで揉み込みます。
    そのまま10分くらい置きます。
  3. 3 バットに薄力粉をだして、置いておいた手羽中にまぶしていきます。
  4. 4 170度に熱した油で揚げます。
    良い色がついたらオッケーです。
  5. 5 出来上がり

きっかけ

手羽中が大好きで、おつまみに

おいしくなるコツ

油は菜箸を入れ気泡が出るようになれば揚げ時です。

  • レシピID:1470026645
  • 公開日:2021/04/01
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手羽中手羽先の唐揚げ鶏のから揚げ簡単夕食簡単おつまみ
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つくったよレポート(1件)

  • ハソニ
    ハソニ
    2021/05/07 21:54
    おつまみに♡かりじゅわ手羽中唐揚げ
    美味しかったです♪

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