すき焼きのたれ（わりした）の作り方 レシピ・作り方
材料（４～５人分）
- 昆布 ６センチ
- 水 100ｃｃ
- みりん 150ｃｃ
- 醤油 150ｃｃ
- 酒 50ｃｃ
- 砂糖 大さじ４
作り方
-
1
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レシピID： 1470022060 -
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昆布を軽くキッチンペーパーを拭き、はさみで数か所切込みを入れる。
鍋に水、昆布を入れ30分以上浸す。 - 3 ２に火をかけ、沸騰する直前に昆布を取り出す。
- 4 ３にみりんを加え沸騰したら醤油、酒、砂糖を加えて沸騰したら冷まして出来上がり。
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