濃厚しじみ汁 レシピ・作り方

濃厚しじみ汁
  • 約15分
  • 100円以下
まゆぱとら
まゆぱとら
たっぷりのシジミで、オルニチン補給です。

材料(3人分)

  • 冷凍しじみ 600g
  • ネギ 1/2本
  • 乾燥わかめ ひとつまみ
  • ★味噌 30g
  • ★鰹だし 小さじ2
  • 600ml

作り方

  1. 1 水に、冷凍しじみを入れて煮ます。沸騰したら、弱火〜中火にします。
  2. 2 ネギを斜め切りにします。
  3. 3 5分位煮たら、ネギとわかめを入れます。
  4. 4 5分位煮たら、★の調味料を入れて一煮立ちさせれば出来上がり。

きっかけ

しじみをもらったので。

  • レシピID:1470024191
  • 公開日:2020/12/19
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しじみ味噌汁長ネギ(ねぎ)
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