きのこ☆ブロッコリー☆ウインナーの炒め物 レシピ・作り方

きのこ☆ブロッコリー☆ウインナーの炒め物
  • 約10分
  • 100円以下
ドレミ3
ドレミ3
きのこを使った簡単おかずです♪

材料(1人分)

  • 椎茸 1枚
  • しめじ 7~8本
  • えのき茸 10g位
  • ウインナー 1本
  • 冷凍ブロッコリー 3~4個
  • マーガリン又はバター 5g
  • 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1 椎茸は軸を切り落とし食べやすい大きさに。
    しめじとえのき茸は石附を切り落としバラバラにして、えのき茸は半分の長さに切ります。
  2. 2 ウインナーは斜め切りで食べやすく切り分け、冷凍ブロッコリーはレンジで解凍しておきます。
  3. 3 フライパンにマーガリンを入れて熱して、椎茸、しめじ、えのき茸、ウインナー、ブロッコリーを入れて中火で炒めます。
  4. 4 ③の具材に熱が通ったら醤油を回し入れて軽く混ぜて完成です。
    (醤油の量はお好みで調節して下さい。)

きっかけ

きのこのうま味を味わえる一品を考えてみました!

おいしくなるコツ

お好きなきのこでOKです♪

  • レシピID:1470023774
  • 公開日:2020/11/18
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カテゴリ
しいたけえのきブロッコリーソーセージ・ウインナーしめじ
関連キーワード
キノコ しいたけ えのき茸 簡単
料理名
きのこ☆ブロッコリー☆ウインナーの炒め物
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つくったよレポート(19件)

  • Anoa
    Anoa
    2024/01/26 12:00
    きのこ☆ブロッコリー☆ウインナーの炒め物
    ドレミ3さん、こんにちは〜♪
    おつまみにいただきました❣
    少し焦げてしまいましたが、バター醤油の風味がよくてとっても美味しかったです
    ψ(˶◕؎◕ ˶)ෆ。
  • sawa.rarara
    sawa.rarara
    2023/02/14 14:25
    きのこ☆ブロッコリー☆ウインナーの炒め物
    えのき&しめじをどう調理しようかと思っていました。素敵なレシピのおかげで美味しい一品に完成しました(^-^)♪
  • ひーじゃーまん
    ひーじゃーまん
    2022/10/06 22:42
    きのこ☆ブロッコリー☆ウインナーの炒め物
    ドレミ3さん、はいさい♪
    簡単に作れてとても美味しかったです♪
    ご馳走様でした。
    朝食~晩酌のお供まで万能ですね。
    また作って食べたい一品です。
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2022/07/03 17:39
    きのこ☆ブロッコリー☆ウインナーの炒め物
    ドレミ3ちゃん♪今日のランチに作りました✧˖°‎ ໊ෆ˚*とても美味しくできました♡(⸝⸝> <⸝⸝)♡素敵な日曜日を過ごしてくださいね♡

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