鳥もも肉のオーロラソース レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鳥もも肉 200g
- ★マヨネーズ 大さじ2
- ★ケチャップ 大さじ1
- ★ウスターソース 小さじ1
- 油 小さじ1
作り方
- 1 鳥もも肉を一口大に切ります。
- 2 ★の調味料を混ぜ合わせます。
- 3 フライパンに油を敷き、1を中火で焼きます。
- 4 肉の色が変わってきたら、ひっくり返して反対側も焼きます。
- 5 肉の周りの色が変わってきたら、2をかけて混ぜます。
- 6 蓋をして、弱火で2〜3分位焼けば出来上がり。
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