ナスのとろとろ焼き 麺つゆわさび味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茄子 ３本
- 麺つゆ、水 20cc
- わさび薬味 小さじ2〜
作り方
- 1 茄子を綺麗に洗う
- 2 綺麗に洗ったらナスの皮に切れ目を３本くらい入れる
- 3 トースターに入れ30分焼く
- 4 しっかり焼く
- 5 箸で触ってみて柔らかくなったら粗熱が取れるのを待つ
- 6 粗熱が取れたら皮をむきお皿に盛る
- 7 麺つゆ、水を混ぜたのをかける
- 8 最後にわさび薬味を振って完成
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