大葉とバジルの冷製梅パスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1 たっぷりのお湯に塩を入れて、パスタを記載されている時間より1分長く茹でます。

   

2. 2 耐熱皿にオリーブオイルとニンニクのスライスを入れてラップをし、電子レンジで1分加熱します。

   

3. 3 バジル、大葉、梅干しをみじん切りにします。

   

4. 4 茹で上がったパスタを水で冷ましてボールに移します。

   

5. 5 ニンニクスライスと一緒に温めたオリーブオイルを、オリーブオイルだけパスタにかけます。

   

6. 6 みじん切りにしたバジルと大葉、ポン酢を入れます。

   

7. 7 梅肉チューブを入れます。
   混ぜ合わせたら器に盛り、みじん切りした梅干しを乗せたら完成です。