なすの天ぷら レシピ・作り方

なすの天ぷら
  • 約15分
  • 300円前後
まゆぱとら
まゆぱとら
ナスの天ぷらです。

材料(2人分)

  • なす 2個
  • 小麦粉 レンゲ2杯
  • レンゲ2杯
  • 500ml
  • 少々

作り方

  1. 1 油を入れて、180度に設定します。
  2. 2 ナスを3等分に切り、5分位水にさらし、キッチンペーパーで水分を拭きます。
  3. 3 ボールに、小麦粉と水を入れて混ぜます。
  4. 4 3に2を入れます。
  5. 5 ひっくり返しながら、5分位揚げます。
  6. 6 皿に盛り、塩をかければ出来上がり。

きっかけ

ナスの天ぷらが食べたかったので。

  • レシピID:1470020862
  • 公開日:2020/04/06
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天ぷら
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