なすの天ぷら レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油を入れて、180度に設定します。
- 2 ナスを3等分に切り、5分位水にさらし、キッチンペーパーで水分を拭きます。
- 3 ボールに、小麦粉と水を入れて混ぜます。
- 4 3に2を入れます。
- 5 ひっくり返しながら、5分位揚げます。
- 6 皿に盛り、塩をかければ出来上がり。
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