漬けて焼くだけ もも肉の照り焼き レシピ・作り方
材料（10人分）
- 鳥もも肉 1.2キロ
- ★醤油 大さじ8
- ★みりん、酒 大さじ6
- ★砂糖 大さじ1
- ★生姜、ニンニクチューブ 各5センチ前後
作り方
- 1 鳥もも肉はフォークで刺し、所々穴を開けておく
- 2 ジップロックに星を入れ混ぜる
- 3 そこへ鳥もも肉を入れ冷蔵庫で30分寝かす
-
4
グリルシートを敷いた鉄板にお肉を並べる
- 5 200度のオーブンで25分焼く
-
6
焼けたらお好きな大きさにきる
- 7 完成
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