ふきのピリ辛煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
- ふきの水煮 200g
- 唐辛子 ２本
- 昆布つゆ 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 水 300ml
作り方
- 1 ふきを3㎝位に切り、唐辛子は4〜5等分に切ります。
- 2 鍋に、水・ふき・唐辛子を入れて煮ます。
- 3 沸騰したら中火にして、砂糖・みりん・昆布つゆを入れて煮ます。
- 4 10〜15分煮れば出来上がり。
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