幼児食 鱈のムニエル レシピ・作り方

幼児食 鱈のムニエル
  • 約10分
  • 300円前後
yumi.0822
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淡白な鱈をバターと米油でソテーしました。
簡単すぎる一品です。
小麦粉ではなく片栗粉を使用したのでアレルギーのお子様にも(^^)

材料(2人分)

  • 鱈切り身 2切れ
  • 片栗粉 大さじ2
  • バター 小さじ1
  • 米油 大さじ1

作り方

  1. 1 鱈の切り身に片栗粉をまぶす。

    米油とバターを熱したフライパンで両面こんがり焼く。

きっかけ

白身魚を簡単に調理したくて(^^)

おいしくなるコツ

簡単すぎてコツはありません(>人<;) 骨が少ない切り身を選びました。 バターだけでなく、米油を使う事でしつこくなくあっさり仕上がります。 ほぐしてすぐ食卓へ^_^

  • レシピID:1470019119
  • 公開日:2019/10/29
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カテゴリ
たら幼児食(1歳半頃~2歳頃)小麦を使わない(小麦アレルギー)簡単魚料理ムニエル
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つくったよレポート(2件)

  • みすけぴ
    みすけぴ
    2023/11/02 17:50
    幼児食 鱈のムニエル
    参考にさせていただきました
  • summmy
    summmy
    2020/09/25 08:12
    幼児食 鱈のムニエル
    ほぐす前ですが、今しか写真のチャンスはないと思い、この状態で⭐︎
    パクパク食べてくれて嬉しかったです♪

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