たこ焼き粉でねぎ焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 白ねぎ 1本
- ○たこ焼き粉 約1/2カップ
- ○水 約1カップ
- かつお節 1パック
- △マヨネーズ 約6往復
- △ウスターソース 一回し
作り方
- 1 ねぎを縦半分に切ってざくざく切り、○と合わせてよく混ぜる。
- 2 スキレットを熱して1を流し込み、底面が固まったらほいっとひっくり返して中までよく火を通し、△をかけてかつお節を乗せる。
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- カテゴリ
- 簡単おつまみ
- 料理名
- たこ焼き粉でねぎ焼き
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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ringo#2024/02/06 23:28
たこ焼き粉消費にぴったりでした。
とろっとした生地とネギの相性が良かったです。
レシピありがとうございます(o^^o)
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