はくさい菜とにらともやしの炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スキレットにごま油を熱してざく切りにしたはくさい菜をざざっと炒める。
- 2 1の嵩が減ってきたらもやしを加えてざざっと炒める。
- 3 2の嵩が減ってきたらにらと○を加えて手早く炒める。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- はくさい菜とにらともやしの炒め物
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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はじゃじゃ2019/01/28 08:04
白菜で作りました。
美味しかったです♪
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