オーブントースターで太刀魚の骨せんべい レシピ・作り方
材料（2人分）
- 太刀魚の骨 ひと掴み
- オリーブオイル 約大2
- ○ガーリックソルト 5がりがり
- ○タイム ぱっぱっ
作り方
- 1 アルミホイルに、適当な大きさに切った太刀魚の骨を並べてオリーブオイルを全体に回しかけ、オーブントースターで180℃で40分くらい焼く。
- 2 1に○を振る。
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madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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イナリコダマ2021/02/11 19:07
揚げるのと違って、火の前に居る必要が無く、一端セットすると後は待つだけでいい。オリーブ油が利くのか、時間が経ってもカリッとして美味しい。
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