ふっくら美味しい太刀魚の焼き方 レシピ・作り方
材料(3人分)
- 太刀魚 3切れ
- 塩 さんつまみ
- 料理酒 小さじ2
作り方
- 1 太刀魚は、両面に塩を塗り30分ほど置いておく
- 2 血合いを落とすように水洗いし、キッチンペーパーで水気を取る
- 3 料理酒をふりかける
- 4 魚焼きグリルに水を入れて温める
- 5 中火で10分ほどやく
- 6 ひっくり返して5〜10分ほどやく
- 7 お皿に盛りつけて完成
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じゃが塩2018/11/06 06:03とっても美味しかったです(*^-^*)