ひき肉きのこほうれん草焼き生ハム乗せ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 スキレットを熱してひき肉をよく炒め、冷凍きのこミックスを加えて火を通して塩こしょうを振る。
- 2 1に冷凍ほうれん草とタイムを乗せてさっとひと混ぜし、チーズを乗せてパン粉を乗せ、オーブンレンジのグリル機能で15分くらい焼く。
- 3 小さめに切った生ハムを2に散らしてパセリを散らす。
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- カテゴリ
- ワインに合うおつまみほうれん草
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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