ラグートマトソース太刀魚チーズ焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 太刀魚 5切れ
- ラグートマトソース 約大2
- クレイジーソルト ぱっぱっ
- とろけるスライスチーズ 2枚
作り方
- 1 太刀魚をスキレットに並べてクレイジーソルトを振り、ラグートマトソースをかけてチーズを乗せる。
- 2 1をオーブンレンジのグリル機能で20分くらい焼く。
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- ビールに合うおつまみ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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