くじら缶詰玉ねぎ煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
- くじら缶詰 1缶
- 玉ねぎ 約1/4個
- 醤油 少々
作り方
- 1 玉ねぎを小さめにざく切りにし、熱したスキレットでざっと炒める。
- 2 1にくじら缶詰(汁ごと)と醤油を加えて玉ねぎが柔らかくなるまで煮込む。
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- カテゴリ
- ビールに合うおつまみ
- 料理名
- くじら缶詰玉ねぎ煮
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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