★茄子の煮びたし★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすはヘタを切り、縦半分に切り、皮に格子状に切り込みを入れる。
-
2
フライパンにごま油を熱し、茄子を焼く。
茄子に軽く焼き色がついたら☆を加える。 -
3
ふたをして中火で10分くらい煮る。
最後に唐辛子の輪切りを加えたら出来上がり~♪
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