かけラーメン レシピ・作り方
材料（1人分）
- ラーメン醤油味 1袋
- 卵 1個
- 刻みねぎ ひと掴み
- とろけるスライスチーズ 1枚
作り方
- 1 ラーメンの麺を4分茹でてしっかり水気を切り、お皿に乗せてちぎったチーズを乗せる。
- 2 1の真ん中に卵を割り落とし、ラーメン付属のたれをかけて刻みねぎを散らす。
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関連情報
- カテゴリ
- 醤油ラーメン
- 料理名
- かけラーメン
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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