★こんにゃくとさつまあげの炒めもの★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
こんにゃくはアク抜き不要のものを使用しています。
こんにゃくは5ミリ厚さに切る。
さつまあげは半分に切る。
ピーマンは縦8等分に切る。 -
2
フライパンを熱し、こんにゃくを並べ、水分をとばす。
そこにサラダ油とピーマンを加えて軽く炒める。 - 3 しょうゆ、みりん、砂糖を加え、煮詰めながら絡める。
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4
調味料の水分がとんできたら、さつまあげを加えて炒める。
いりごまを加えて混ぜ合わせたら出来上がり~♪
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