胸肉酒蒸し辛子マヨネーズソース レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 胸肉を料理酒と共に鍋に入れ、蓋をして弱火で時折ひっくり返しながら酒蒸しにし、粗熱が取れるまでそのまま置いてから食べやすい大きさに切る。
- 2 からしとマヨネーズと醤油をよく混ぜてソースを作り、1にかける。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 鶏むね肉
- 料理名
- 胸肉酒蒸し辛子マヨネーズソース
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
