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山東菜と鶏ひき肉の炒め物 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 山東菜

    3束

  • 鶏ひき肉

    200g

  • 醤油

    50ml

  • 50ml

  • ゴマ油

    大さじ2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
山東菜と鶏ひき肉の炒め物
  • 300円前後

ご飯がすすみます^^

作り方

  • 1

    山東菜を5センチ幅に切ります

  • 2

    鍋に油をひいて熱し、鶏ひき肉を炒めます

  • 3

    肉に火が通ったら、醤油と酒を入れて炒めしっかり味をつけます

  • 4

    山東菜を入れて強火で炒めたらできあがり

きっかけ

山東菜をいただいたので^^

おいしくなるコツ

火を通しすぎないように^^

レシピID: 1470009715

公開日:2016.06.02

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