山東菜と鶏ひき肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 山東菜 ３束
- 鶏ひき肉 200ｇ
- 醤油 50ｍｌ
- 酒 50ｍｌ
- ゴマ油 大さじ2
作り方
- 1 山東菜を５センチ幅に切ります
- 2 鍋に油をひいて熱し、鶏ひき肉を炒めます
- 3 肉に火が通ったら、醤油と酒を入れて炒めしっかり味をつけます
- 4 山東菜を入れて強火で炒めたらできあがり
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