チョコレートブラウニー レシピ・作り方

作り方

1. 1 下準備として、板チョコは冷凍庫で凍らせておく
   粉類をすべてふるっておく
   無塩バターは室温に戻しておく
   くるみは砕いておく
   オーブンを２００度に熱しておく
2. 2 ケーキの方にクッキングシートを敷いておく
   卵は解きほぐしておく
   下準備は以上。
3. 3 フードプロセッサーに砕いたチョコレートを入れてさらに細かくする
4. 4 そこへ無塩バターを入れて混ぜる
5. 5 そこに砂糖と塩を入れて混ぜる
6. 6 粉類を３回くらいに分けて全て入れて混ぜる
7. 7 溶き卵を３回に分けて入れて混ぜる
8. 8 ブレードを外して、アーモンドダイスとくるみの半分を入れてヘラで混ぜる
9. 9 肩に流し込み表面をならす
10. 10 表面に残りのアーモンドダイスとくるみをまぶす
11. 11 ２００度のオーブンで３０分焼いてできあがり