ポークソーセージリンクストルティーヤ巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
- ポークソーセージリンクス 3本
- フラワートルティーヤ 1枚
- ロメインレタス(中の方) 3枚
- ・マスタード 少々
- ・マヨネーズ 少々
作り方
- 1 ロメインレタスを洗ってペーパータオルなどで水気を拭く。
- 2 ポークソーセージリンクスを電子レンジで1分半くらい過熱する。
- 3 フラワートルティーヤをよく熱したフライパンで両面15秒ずつくらい焼く。
- 4 3に1と2を乗せ、マヨネーズとマスタードをかけて、ラップでくるくるっと少し置き、落ち着いたらラップごと切ってお皿に乗せる。
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- カテゴリ
- トルティーヤ
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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