ソーセージを一口大に切る。
じゃがいもを洗って皮を剥き、一口大に切る。
スキレットを熱してソーセージを焼き、焼き色がついてきたらじゃがいもを投入してクレイジーソルトを振って蓋をして弱火でじゃがいもに火が通るまで焼く。
2にチーズを乗せて火をとめ、蓋をして3分くらい置く。
スキレット活用。
チーズを乗せてからも火にかけ続けるとチーズが落ちて焦げついてしまうので、チーズは余熱で溶かす感じで。
レシピID: 1470008989
公開日:2016.01.15
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