ほうれん草のガーリックバターソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- ほうれん草 1パック（5把くらい？）
- ・バター（マーガリンでも） 約20g
- ・醤油 約小1
- ・ガーリックパウダー 少々
作り方
- 1 ほうれん草を洗って一口大に切る。
- 2 フライパンを熱してバターを入れてほうれん草を入れる。
- 3 ほうれん草の嵩が少しおさまってからガーリックパウダーと醤油を入れて軽く混ぜる。
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- カテゴリ
- ほうれん草
madone6
基本を知っておくのは大切なことだけど、常に基本に忠実である必要はない。
大切なのは、いかに食材を無駄にせずおいしくいただくか。
というのが私の持論。
とかく忙しい日々の中で、どれだけ簡単手抜きで楽においしい物を作るか、が私の課題です。
いつも目分量なので、食材・調味料の分量はざっくり書いています。
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