なめことオクラのねばねば和え レシピ・作り方
材料(3人分)
- なめこ 1袋
- オクラ 5本
- えのき 1/2袋
- かつお節 1/2袋
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1.5
作り方
- 1 オクラは沸騰したお湯で1分茹でて水にとり水気を切って輪切りにする。
- 2 えのきは1センチ幅に切り沸騰したお湯でなめこと一緒に2分ほどゆで水気を切る。
- 3 ボウルにすべての材料を入れてよく混ぜ器に盛る。
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