塩レモンでシンプルチキンソテー レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 とりもも、１枚を八等分に切る
- 2 にんにくをスライスする
- 3 塩レモンをぎゅっとつぶしながら、にんにくと一緒にお肉に混ぜる
- 4 多めに黒胡椒をする
- 5 一時間くらい経ったら、フライパンを中火で熱し、にんにくとレモンも一緒にお肉を両面４分ずつ焼く
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塩レモンとは
無農薬レモンと塩を一ヶ月漬けた、発酵調味料です
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- チキンソテー
はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！
生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！
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