簡単だけど、サンラータン レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
お鍋に油をしき、
にんにく・しょうがをみじん切りしたものを入れ、
弱火で香りを出す。
野菜は、短冊切りにする -
2
香りがでたら、野菜を炒める。
そして、水を入れ、沸騰させる。
調味料を入れ、3分くらい中火で煮込む - 3 水溶き片栗粉を作り、少しスープにとろみをつけて、沸騰した状態で溶き卵を流し、火を弱めて、固まるまで触らないで待つ。
- 4 酢は、時間がたっても、意外とすっぱさは残っています。
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はらぺこあおむし〜
結婚して19年の息子二人の母です＾＾普段のお料理は、添加物、加工食品に頼らないように作っています。パンやケーキも作るの大好き！
生活クラブ生協の野菜お肉お魚を使ってます！平田牧場の豚肉、国産トマトのケチャップは、すごいお薦め！
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