カンダバー炒め レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- カンダバー（イモの葉） 半束
- くるま麩 ２分の１本
- ツナ缶 １缶
- 出汁の素 小さじ１
- 醤油 少々
作り方
- 1 カンダバーの葉を茎からキッチンバサミで切り離す。
- 2 くるま麩は、手で適当な大きさにちぎり、水でもどし、水けを切る。
- 3 熱したフライパンにツナ缶の油を入れ、強火で２～３分カンダバーを炒める。
- 4 ツナと麩を入れ、カンダバーがしんなりしたら出汁の素と醤油で味付け。
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イモの葉になります。