油みそ レシピ・作り方
材料（3人分）
- サラダ油 小さじ２分の１
- みそ 大匙３
- 砂糖 大匙３
作り方
- 1 フライパンに油を入れ熱っしたら、味噌と砂糖を入れ弱～中火で焦がさないように混ぜます。
- 2 ２～３分すると、砂糖が溶け味噌も柔らかくなってくるので、それから１～２分、味噌に完全に火を通したら完成。
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