おつまみに！！シシトウ丸ごと食べっ！！ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
シシトウをキレイに洗い、水気をペーパーナプキンなどで取った後、爪楊枝で側面に6～8個ほど穴をあける（そのまま揚げると中の空気が膨張して油がはねます）。
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2
フライパン（油はね防止のために鍋でも可）にごま油をひき、シシトウを弱めの中火で焦がさないように焼く。中まで火が通ったら、皿に取り、岩塩をまぶして出来上がり。
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