ネーブルのホットケーキ レシピ・作り方

ネーブルのホットケーキ
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元々は実家で作ったマーマレードを活用するためでしたが、結構美味しくいただけました♪

材料(2人分)

  • 薄力粉 1カップ
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • 牛乳 適量
  • 1個
  • ネーブル果汁 少々
  • レモン果汁 少々
  • ネーブルのスライス 1枚
  • バニラエッセンス 数滴
  • マーマレード 適量
  • フレッシュミント 1,2枚

作り方

  1. 1 薄力粉をふるい、牛乳、卵、ベーキングパウダー、レモン果汁、ネーブル果汁とよく混ぜる。よく混ざったらバニラエッセンスをふる。
  2. 2 熱したフライパンにバターをしき、スライスしたネーブル、ホットケーキ生地の順に入れ、両面をふっくらと焼く。
  3. 3 皿にとり、マーマレードをかけ、ミントの葉を飾る。暖かいうちに。

きっかけ

実家でつくったマーマレードがたくさんあるので。

  • レシピID:1470002622
  • 公開日:2012/05/19
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その他の焼き菓子
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ホットケーキ
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