干物でお手軽☆ちらし寿司 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 ２合
- 水 適量
- 市販の寿司酢 ６０ｃｃ
- 干物 適量
- ごま 大さじ１
- 大葉 ５～６枚
- 錦糸卵 卵１個分
作り方
- 1 お米は吸水し、少な目の水で炊く。
-
2
干物は焼き、小さめに切る。（ほぐす。）
錦糸卵を作る。
（レシピID:1470001284）
大葉は千切りにする。 -
3
炊き上がったごはんに、寿司酢を入れ、切るように混ぜる。
②と胡麻も混ぜる。 - 4 ③を器によそい、錦糸卵と大葉をのせる。
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- カテゴリ
- その他の寿司
- 料理名
- 干物のちらし寿司
*nini*
１歳児＆３歳児の母です。
離乳食（完了期）→幼児食の子供も一緒に食べれるレシピを紹介したいです☆
少ない材料、少ない調味料での簡単レシピが中心です。
たくさんのレポありがとうございます！！
引越しでお部屋がぐちゃぐちゃ(＞_＜)
お返しレポとっても遅れ気味です。。。
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つくったよレポート（1件）
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ねうしとら子2011/11/12 00:54
干物だけで食べるのは辛くて得意ではないんですがちらし寿司にするとマイルドになって食べやすかったです（*^^*）
レシピへのコメント
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残り物の干物があれば、ちらし寿司に♪