豚生姜焼き ケチャップパージョン レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚こま切れ 200ｇ
- 生姜おろし 大2杯
- ケチャップ 大３杯
- 砂糖 大１杯
- みりん 大１杯
- 酒 大２杯
- 醤油 大１杯
- 油 大１杯
作り方
-
1
ボールに豚肉を入れて砂糖を入れ混ぜ合わせ５分ほどおく。
-
2
１に調味料を全部入れてよくもむ。
- 3 ２を３０分から１時間冷蔵庫へ入れておく。
- 4 ３をフライパンに油をひき火が通るまで焼く。仕上げにゆでたほうれん草を添えました。
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