失敗ごはんでトマトリゾット レシピ・作り方

失敗ごはんでトマトリゾット
赤フチメガネ
赤フチメガネ
水加減を失敗した固めごはんがトマトの水分をすっておいしくなります。
野菜やきのこは冷蔵庫にあるものでよいです。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜、ソーセージを全て1cm角くらいに切っておく。
  2. 2 鍋にオリーブオイルをしき、ピーマン以外の材料を炒める。
  3. 3 トマト缶、水、コンソメを入れて野菜に火がとおるまで煮る。
  4. 4 ピーマンをいれ、砂糖・塩・胡椒で味を調える。
  5. 5 ごはんを加え、ざっくり混ぜて軽く煮る。もう一度塩で味を調える。

きっかけ

水の分量をまちがえて、かたく炊いてしまったごはんをなんとかしたかったのです

おいしくなるコツ

ピーマンはキレイな緑色が変わらないように後半で加えること。 食べるときにタバスコをかけるとおいしいです。

  • レシピID:1470001144
  • 公開日:2011/05/01

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
リゾット
料理名
トマトリゾット
赤フチメガネ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(2件)

  • みっち◆
    みっち◆
    2019/11/28 21:00
    失敗ごはんでトマトリゾット
    半端に余ったトマト缶と野菜等で美味しいリゾットが出来ました⭐︎
    チーズを使わないレシピを探していたので、ありがたかったです。また作ります♡
  • まめもにお
    まめもにお
    2014/12/18 13:14
    失敗ごはんでトマトリゾット
    こんにちは♪本当に失敗なしで、美味しいトマトリゾットが作れました (^_^)
    色鮮やかで、食欲をそそりますね♪
    簡単で美味しかったです☆
    ごちそう様でした♥

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る