桜おこわ レシピ・作り方
材料（4人分）
- もち米 2合
- 米 1合
- 水（ごはんを炊くときの量）
- 桜の花（塩漬け） 30ｇ
作り方
- 1 もち米は洗って半日ほど、米は30分～1時間ほど水につけておく。
- 2 桜の花についた塩をため水（炊くときの分量の水）で流す。水気を切り、細かく刻んでおく。
- 3 炊飯器に、もち米・米を入れの分量の塩水を入れ炊く。
- 4 炊き上がったら、刻んだ桜の花を混ぜ込む。
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- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- おこわ
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