だし不要★大根・ツナ・油揚げの味噌煮 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
大根は1.5～2cm厚くらいの半月切りかイチョウ切りにし、10分くらい下茹でする。
油揚げは食べやすい大きさに切っておく。 - 2 鍋に下茹でした大根・ツナ缶(汁ごと)・ひたひたの水・★の調味料を入れ、油揚げを乗せて煮込む。
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3
大根に味が染みたら出来上がり。
自然に冷ますと、より味が染み込みます。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根・ツナ・油揚げの味噌煮
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