とろ～りなめらか！さつま揚げと白菜の生姜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さつま揚げと白菜を食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにごま油を引き、生姜を入れて香りが立ってきたら白菜をさっと炒め、お皿に取る。
- 3 同じフライパンでさつま揚げを焼く。両面焦げ目が付くくらい。
- 4 焦げ目が付いたら、白菜を戻しいれ、醤油と塩でさっとあえる。
- 5 火を止め水溶き片栗粉をいれて、とろとろになったら完成。
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- 料理名
- さつま揚げと白菜の生姜炒め
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