わらびのピーナッツレモンクリーム和え レシピ・作り方
材料（4〜6人分）
- わらび(あく抜き済み) 200g
- バターピーナッツ 30g
- レモン汁(ポッカ等) 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 旨み調味料 少々
作り方
-
1
わらびは食べやすい長さ(2~3センチ)に切る
-
2
バターピーナッツ、レモン汁、オリーブオイル、塩、旨み調味料をミキサーにかけペースト状にします。
-
3
1と2を合わせてよく混ぜて出来上がりです
塩が足りなければ塩を足して調整する。
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モトミ０１
わたしのレシピをみて下さってありがとうございます。
糖質制限(今はしてないです汗)とビタミンBで摂食障害克服するも、その後も病気の更新中…ですが今はなんでも食べています！
(注)仕上がりに大きく影響するため使用する粉の蛋白量は明記するよう努めます
主婦歴40数年の覚え書きレシピです
参考になれば幸いです
https://plaza.rakuten.co.jp/rikahkjmtm
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