ストウブ鍋で( ˘ᵕ˘ )ビーフシチュー レシピ・作り方

ストウブ鍋で( ˘ᵕ˘ )ビーフシチュー
  • 約30分
YOKO yy
YOKO yy
ストウブ鍋にお任せ( ˘ᵕ˘ )

材料(4人分)

  • ☆カレー用牛肉 300g
  • ☆じゃがいも 4個
  • ☆人参 1本
  • ☆玉ねぎ 1個
  • ☆塩 小さじ1/2
  • ☆にんにくチューブ 3cm
  • ☆生姜チューブ 3cm
  • 米油 大さじ1
  • 450cc
  • ローリエ 1枚
  • ビーフシチュルー 1/2箱

作り方

  1. 1 じゃがいもは大きめの1口大に、人参は小さめの乱切りにする。
    玉ねぎは1cm幅に切る。
    鍋に油を熱し☆を入れて炒める。
    水とローリエを入れてアク取りシートを乗せて15分ほど煮込む。
  2. 2 一旦火を止めてローリエとアク取りシートを取り除きルーを加えて溶かす。
    弱火にかけて5分ほど煮込む。
    とろみが付いたら完成!

きっかけ

昼ごはんに·͜· ︎︎

  • レシピID:1460050431
  • 公開日:2023/11/17
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カテゴリ
ビーフシチューストウブ
YOKO yy
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つくったよレポート(8件)

  • tonton22
    tonton22
    2024/02/10 18:41
    ストウブ鍋で( ˘ᵕ˘ )ビーフシチュー
    こんばんは♪夕食に美味しくいただきました✨
    素敵レシピごちそうさまでした(ᵔᴥᵔ)
  • えびんげん
    えびんげん
    2024/01/17 11:57
    ストウブ鍋で( ˘ᵕ˘ )ビーフシチュー
    ありがとうございました
  • らつき
    らつき
    2023/12/20 21:25
    ストウブ鍋で( ˘ᵕ˘ )ビーフシチュー
    参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです!
  • ゆりよう
    ゆりよう
    2023/12/17 20:40
    ストウブ鍋で( ˘ᵕ˘ )ビーフシチュー
    寒い日に、ほっこりおいしく頂きました♪

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