ブロッコリーのライススープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
今回は、ふるさと納税返礼品の山形県鶴岡市の特別栽培米、つや姫を使いました。
- 2 ブロッコリー、長ネギはフードプロセッサーに入るくらいに細かく切る
- 3 フードプロセッサーに、ご飯、ブロッコリー、長ネギ、を入れ、攪拌し、少しずつ牛乳を加えて更に攪拌する
- 4 鍋にフードプロセッサーの材料を加えて煮る
- 5 鍋に鶏がらスープの素と塩を加えて煮る
- 6 煮えたらスープ皿に盛り、とろけるチーズを上からのせて、ミニトマトを半分に切り添える
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