柚子香る♡鱧＆赤ネギ＆春菊＆春雨のお鍋 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
土鍋に水を入れて中火にかけ、食べよく切った赤ネギ、春菊、葉ニンニクを入れ、※を加えて１０分ほど煮る。
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2
★を溶き、鱧を入れる。
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3
薄切りした柚子を加える。
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4
春雨を加えて、蓋をし、5分ほど煮る。
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5
白いりごまを散らす。
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あけぼのマジック
高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。
空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！
スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。
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