ゴーヤのマヨネーズケチャップ辛子の炒め和え レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
ゴーヤのワタと種を取り除き、スライスして、塩少々(分量外)を加えた水に暫く浸けてから絞って水切りをします。
椎茸は細切り玉ねぎも薄く切りソーセージは輪切りです。 - 2 フライパンにオリーブ油を流し入れて玉ねぎを炒めゴーヤと椎茸も加えて炒め火が通たらソーセージとマヨネーズ、ケチャップにチューブ辛子加えてから醤油は鍋肌にかけて混ぜ合わせ火を止めます。
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ミルミント
買い足しでする前に家にある材料をなるだけ利用して、健康維持に野菜中心のヘルシーな料理を楽しめるように簡単・お手軽・シンプルで尚且つ経済的で美味しいを目指していたいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/miruminto/
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