ゴーヤなすトマト青じそハンバーグ蒸しレシピ・作り方

Name: ゴーヤなすトマト青じそハンバーグ蒸し
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: ※水、酢 各大さじ3; ☆生姜パウダー、シナモン、七味唐辛子 各8ふり; ☆七味唐辛子 3ふり; ハンバーグ 1個; ゴーヤ 1/2本; なす 2本; 庭で採れた青しそ 15枚; ミニトマト 12個

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あけぼのマジック

ヘルシー♪

みんながつくった数 1件

材料（1人分）

※水、酢: 各大さじ3

☆生姜パウダー、シナモン、七味唐辛子: 各8ふり

☆七味唐辛子: 3ふり

ハンバーグ: 1個

ゴーヤ: 1/2本

なす: 2本

庭で採れた青しそ: 15枚

ミニトマト: 12個

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作り方

1

鍋に※を混ぜ、食べよく切ったゴーヤ、なす、青じそ、ミニトマトをのせる。
2

ハンバーグをのせ、☆をふり、蓋をして弱火にかけ、30分ほど蒸す。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ひと鍋で作れて、そのまま食卓に出せ、食器要らずで洗い物も簡単。

公開日：2022/09/13

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このレシピを作ったユーザ

あけぼのマジック高齢の母向けの食事と自分向けの食事、手作りのヘルシーおやつや保存食など、毎日いろいろ作っています。空き時間にまとめてレシピを書き溜めることが多いので、季節の素材などタイムラグがあるかもしれませんがご容赦を！スマホにケータイ、PHSにデジカメと撮影も様々なので画質も色々になってます(苦笑)。